Abandonner l’alcool pour perdre du poids n’est pas une bonne idée, affirment les experts. Selon les chercheurs, boire du vin rouge avec modération peut en fait vous aider dans votre démarche de perte de poids.
Comment contribue-t-il à la perte de poids ?
Selon les chercheurs, boire deux verres de vin rouge peut vous aider à perdre du poids. Les études ont été menées à l’université d’État de Washington et à la faculté de médecine de l’université Harvard et ont montré qu’un polyphénol appelé « resvératrol », présent dans le vin rouge, aide à perdre du poids. Le polyphénol transforme les graisses blanches, qui sont des cellules plus grosses qui stockent l’énergie et se développent lorsque nous prenons du poids, en graisses beiges qui luttent contre l’obésité, et ces graisses sont beaucoup plus faciles à perdre.
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Cette étude a été réalisée sur des souris. Les chercheurs ont enrichi leur régime alimentaire avec un tout petit peu de resvératrol. Ils ont découvert que le resvératrol développait un peu plus de graisse beige chez les souris.
Une autre étude a été réalisée à Harvard sur 20 000 femmes. Elle a révélé que les femmes qui buvaient du vin avaient un risque réduit de 70 % de développer une obésité. Ils ont également constaté que la consommation de vin ralentissait initialement la prise de poids chez les femmes. Cependant, ces femmes ont déclaré leur poids au fil du temps.
Autres bienfaits du vin rouge
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Voici quelques autres avantages de la consommation de vin rouge :
Boire du vin rouge est bon pour la santé, affirment les experts de la santé. Quelques études ont également montré que la consommation de vin en quantité faible à modérée peut contribuer à réduire les risques de certains types de maladies cardiaques.
Le vin rouge peut également contribuer à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et de décès précoce. En effet, la consommation de petites quantités de vin rouge permet de conserver le « bon » cholestérol HDL dans le sang.
Elle réduit également le risque de certains types de cancer, notamment les cancers du côlon, des cellules basales, des ovaires et de la prostate.
Les experts de la santé affirment également que la consommation de 1 à 3 verres de vin par jour est liée à une réduction du risque de démence et de maladie d’Alzheimer.
On pense également qu’une consommation modérée de vin rouge pourrait réduire le risque de développer un diabète de type 2, en particulier chez les femmes.
Une autre étude menée sur des personnes d’âge moyen et des personnes âgées a révélé que les personnes qui buvaient de 2 à 7 verres de vin par semaine étaient moins susceptibles d’être déprimées.
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A quoi faut-il faire attention ?
Si vous souhaitez bénéficier d’un maximum d’avantages, vous devez boire du vin avec modération. Consultez un médecin pour savoir si vous devez consommer ou éviter la consommation de vin rouge, car cela peut aussi dépendre de votre état de santé.
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